Prima ricetta "grokkante": pepite di arista

Ho voluto dare il via alla mia collaborazione grokkante con questa ricetta,veloce e sfiziosa.
Gli ingredienti sono:
-fettine di arista di maiale
-1 confezione di grok gusto deciso
-olio d'oliva
-sale e aromi
-pan grattato.

Si mettono a marinare per un paio d'ore le fettine di arista in un contenitore con l'olio,il sale e gli aromi.
In un altro contenitore si versa il pan grattato.
Prendere i grok ,metterli in un sacchettino da congelatore e con l'aiuto di un matterello li sbricioliamo.

Uniamoli al pan grattato e mescoliamo per amalgamare.

Tagliamo le fettine in piccoli pezzi e le passiamo nell'impanatura.
Mettiamo in teglia con carta forno,e passiamo in forno preriscaldato a 180° cuocendole circa 10 minuti per lato.

Eccole qui:buon appetito