Pimpa's cake

Pimpa perchè,alla fine questa torta è un mix di ingredienti alla bell'e meglio....non so se posso dire di averla inventata io,ma non so come chiamarla,quindi pimpa. Allora:ero partita per seguire una ricetta,poi mi sono resa conto che non avevo tutti gli ingredienti,ma ormai ero partita,per cui ho sistemato alla fuci che è notte. Però devo dire che il risultato non è male,anzi:torta umida,morbidissima,scioglievolosa....nel senso che come si poggia sulla lingua si scioglie cioccolatando il palato. Ingredienti: -125 g di burro a t.a -130 g di zucchero -2 uova -2 cucchiai di rum creola -220 g di farina -2 cucchiai di cacao -1 bustina di lievito -250 ml di latte -80 g di cioccolato fondente -120 g di cioccolato al latte -granella di nocciole q.b Preriscaldiamo il forno a 175° In una ciotola montiamo il burro e lo zucchero insieme. Poi aggiungiamo le uova,uno alla volta finchè non si assorbono bene al composto. Aggiungiamo,sempre mescolando,i 2 cioccolati precedentemente fusi. Setacciamo insieme farina ,cacao e lievito e uniamo al composto,alternando al latte quando bisogna. Unire infine le nocciole. Mettere in una tortiera da 24 imburrata e infarinata e cuocere per circa 50 min. Come dicevo la torta è molto morbida,ho provato anche a tagliarla per vedere se può essere usata come base per essere farcita e vi dico di sì. Se puede Eccovi le foto