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mercoledì 19 ottobre 2011

Polpettine di tonno

Ricettina adocchiata oggi su fb.
Mi ha intrigata già da subito e ho deciso che le avrei fatte stasera.
Sapore delicato,non si sente il tonno,son proprio sfiziose sìssì
Occorrono:
-una scatoletta di tonno da 80g
-1 uovo
-una manciata di formaggio
-una manciata di pan grattato omollica di pane bagnata e strizzata
-prezzemolo a piacere

Togliamo l'olio dalla scatoletta di tonno,e versiamo il tonno in una ciotolina.
Aggiungiamo l'uovo,il pan grattato e il prezzemolo e mescoliamo bene.
Dobbiamo avere un composto abbastanza asciutto per cui se occorre altro pane aggiungiamo un pò alla volta.
Formiamo delle polpettine e poi le rigiriamo in altro pan grattato.
Friggere in olio bollente per pochi minuti...e voilà  :B



4 commenti:

LaMagicaZucca ha detto...

Adoro le polpette e le tue sono perfette..brava!!

Paoletta ha detto...

Grassieeeeeeeeeeeeeee

Chiara ha detto...

Paolè io adoro il tonno...lo mangio in qualsiasi modo e il mio piatto preferito è pasta col tonno!!!
Posso copiartele????

Paoletta ha detto...

Certo che sì...ci mancherebbe,le pubblico apposta ^_^