L'altro giorno,per caso,in un negozio ho visto le gocce di cioccolato bianco. 
Mai viste,nemmanco sapevo che esistono....
così,oggi ho detto,fancucchio,le voglio! ![51[1].gif](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_uTvkzJzMFSf6e4bFXC0DXwqdz6A9TeIvzM_K80WuJ4GPsOqhZHi9mef3eb2S1CF_KuO9YLwKm-9eAJ_xBmRK7jKZSaHgOyPGQj5DJyLTnhBSEQN1PKzF6OX5vrgXjRGNn7K4g=s0-d)
In copertina hanno dei cookies al cioccolato e ho detto :fancucchio,li devo fare pikkè voglio provarle subbbboto subbbbbotissimo!
![55[1].gif](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_uZvorFC7up9M3fwwJOeF3GL8M5IFfBtck0OcCZhX2ZF3C-rQWfdPFf9V94qMRlJsB2XGfbU3-GwA6lVf31Q3km69icJ_QAqdj1W_Ud49S0B0UnwmxPsCQvBj56LlaXYXB9Nnw=s0-d)
Et voilàààààààààààà
Ricetta:
-70 ml di olio di semi
-1 uovo intero
-50 g di zucchero semolato
-25 g di zucchero di canna
-1 cucchiaino di estratto di vaniglia
-50 g di cioccolato fondente
-100 g di farina
-20 g di frumina
-5 g di cacao amaro in polvere
-1/2 cucchiano di bicarbonato
-un pizzico di sale
-50 g di gocce di cioccolato
Procedimento:
In una ciotola mettere l'olio,l'uovo,i 2 tipi di zucchero e mescolare con un cucchiaio.

Aggiungiamo l'estratto di vaniglia e il cioccolato sciolto al microonde

Dopodichè,aggiungiamo le farine:

e le gocce di cioccolato:

Otterremo un composto morbido,così:

Lasciamo riposare il composto per 10 minuti e nel frattempo accendiamo il forno a 180°.
Trascorsi i minuti necessari,con 2 cucchiaini,formiamo i nostri biscotti e li mettiamo su una teglia rivestita con carta forno un pò distanziati tra loro,perchè in cottura tendono ad allargarsi:

Lasciamo cuocere per 25 min....ed eccoli pronti:



L'interno :

Appena usciti dal forno,sono morbidi;quindi attendete un pò prima di staccarli.
Una volta freddi diverranno croccantissimi!
Mai viste,nemmanco sapevo che esistono....
In copertina hanno dei cookies al cioccolato e ho detto :fancucchio,li devo fare pikkè voglio provarle subbbboto subbbbbotissimo!
Et voilàààààààààààà
Ricetta:
-70 ml di olio di semi
-1 uovo intero
-50 g di zucchero semolato
-25 g di zucchero di canna
-1 cucchiaino di estratto di vaniglia
-50 g di cioccolato fondente
-100 g di farina
-20 g di frumina
-5 g di cacao amaro in polvere
-1/2 cucchiano di bicarbonato
-un pizzico di sale
-50 g di gocce di cioccolato
Procedimento:
In una ciotola mettere l'olio,l'uovo,i 2 tipi di zucchero e mescolare con un cucchiaio.
Aggiungiamo l'estratto di vaniglia e il cioccolato sciolto al microonde
Dopodichè,aggiungiamo le farine:
e le gocce di cioccolato:
Otterremo un composto morbido,così:
Lasciamo riposare il composto per 10 minuti e nel frattempo accendiamo il forno a 180°.
Trascorsi i minuti necessari,con 2 cucchiaini,formiamo i nostri biscotti e li mettiamo su una teglia rivestita con carta forno un pò distanziati tra loro,perchè in cottura tendono ad allargarsi:
Lasciamo cuocere per 25 min....ed eccoli pronti:
L'interno :
Appena usciti dal forno,sono morbidi;quindi attendete un pò prima di staccarli.
Una volta freddi diverranno croccantissimi!
1 commento:
Ma sai che non l'ho mai viste nemmeno io? però devono essere buonissimi questi biscotti, mi piace molto il cioccolato bianco!
Un bacione
S.
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