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mercoledì 26 maggio 2010

La tortuzza per il mio 9° anniversario di matrimonio

Alla fine,sembra che ce l'ho fatta ::roll:: maròòòò,che fatica....ho tremato ora che l'ho messa in frigo,sembrava volesse cadereeeeeeeeeeeeee

Allora,x questa torta ho sperimentato un pò di cose nuove.
La base è una victoria sponge cake
Ho preferito fare una base che non andava bagnata,proprio per il fatto che doveva stare in piedi,altrimenti conoscendomi,visto ke non ne faccio mai una giusta,si sarebbe spatasciato tutto.
Le decorazioni sono in cioccolato plastico
Anche qui,la mia prima volta,ho usato la ricetta di Carsal18 di dolcidichiara
Farcia crema bianca e gelè di fragole,cielo fatto di panna,non perfettamente liscia,ma tant'è......e le stelline sono zuccherini che armata di tanta pazienza e una pinzetta,ho applicato sullo sfondo.
Spero vi piaccia....per ora,aspettandomi di molto peggio,sono quasi contenta....vedremo la prova gusto.

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Vi mostro l'interno,ricavato dal pezzo che ho tolto via.

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10 commenti:

stefy ha detto...

TANTISSIMI CARI AUGURI X IL TUO ANNIVERSARIO..... E COMPLIMENTI PER LA FANTASTICA TORTA......BACI BACI STEFY

Lady Cocca ha detto...

Bellaaaaaaaaaaaaa e auguriiiiiiii!!!

Zia Elle ha detto...

9 anni cominciano ad essere tantini......complimenti e augurissimi!!!
Torta deliziosamente bella, bravissima!!!!

Roberta ha detto...

torta meravigliosa e chissà che gusto! brava!

Paoletta ha detto...

grazie a tutte <3

marsettina ha detto...

che torta romantica e augurissimi per l'anniversario!

Farfallina ha detto...

Torta bellissima e auguroni per l'anniversario!!!
Baciotti, Laura

camelia ha detto...

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Vincent
Petitchef.com

Elisa ha detto...

Augurissimi anche da parte mia..bellissima tortina!!
Bellissimo il tuo blog!
Elisa

Paoletta ha detto...

Grazie infinite <3<3<3