Ricetta forse stupida e insensata.
Ce ne sono tante in rete e sui libri...io dopo aver sperimentato alcune che mi rimanevano mollicce,ho optato per questa che,oltretutto,è pure facilissima da ricordare.
La faccio da anni,non mi ricordo nemmanco più chi me l'ha data
Per circa 4 crepes:
1 uovo
1 bicchiere di latte
1 bicchiere di farina
1 noce di burro
Si amalgamo tutti gli ingredienti,fino a ottenere un impasto liscio e cremoso e si cuociono le crepes come da manuale
Farcire e mangiare,ayeahhhhhhhhhhhhhhhh
2 commenti:
Facile anche da ricordare, ottima ricetta!
Grassie :*
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