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martedì 14 settembre 2010

Crostata sbriciolata alla marmellata

Ricetta buonissima di fra_topina,un'amica dolcina che popola insieme a me,il forum di dolcidichiara.
L'ha postata ieri e mi ha conquistata subito.
Così...oggi l'ho fatta!
Mindola è buonissimaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

La ricetta la copio e incollo dal forum

Ingredienti:
300 g di farina
1 uovo
100 g di zucchero
120 g di burro
1/2 bustina di lievito
pizzico di sale
marmellata di pesche (io ho usato quella di albicocche)

Mettere sulla spianatoia la farina a fontana, l'uovo, il sale,lo zucchero, lo lievito e il burro. Amalgamare gli ingredienti e formare un impasto che si sbriciola. Ricoprire una teglia imburrata con metà dell'impasto sbriciolato,versare la confettura e ricoprire con l'impasto sbriciolato rimanente cercando di non far rimanere dei buchi. Infornare in forno preriscaldato a 160° per mezz'ora. Toglierla dal forno e spolverarla con lo zucchero a velo.

E' semplicissima e divinamente buona!


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la fettonzolaaaaaaaaaaaaaaaaa

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Buon appetitooooooooooooooooooo MyEm0.Com

6 commenti:

chabb ha detto...

L'ho vista ora in FB e mi ha incuriosito parecchio, devo farla perchè so che mi piacera' tantoooo!!
Complimenti!!

Paoletta ha detto...

provala...ti giuro che non te ne pentirai,è buonissima veramente!

Vanessa ha detto...

Ottima!...bravissima!

Zia Elle ha detto...

sembra buonissima e anche facile, me la segno immediatamente!

alialexa2006 ha detto...

bellissima...complimenti...ciao

stefy ha detto...

Hai fatto bene a provarla...sembra veramente ottima....notte.....