Questa ricetta me l'ha fatta conoscere il mio ammmmmore
Lui la fa sempre semprissimo col bimby,ma siccome io non ce l'ho mi sono adeguata e l'ho fatta col frullatore,che tanto viene buona buonissima uguale!
Avete bisogno di:
-Prosciutto cotto
-Ricotta (io uso quella di bufala)
-1 cucchiaio e mezzo di parmigiano.
Le quantità di prosciutto e ricotta devono essere le stesse.
Io oggi ne ho usate 120 g,voi fate a vostro piacimento,e nel caso aumentate il parmigiano,se vi garba!
Tritiamo il prosciutto nel frullatore.
Aggiungiamo la ricotta e il parmigiano....
Una bella frullatina eeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee
VOILAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA'
La mousse è servita!
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