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lunedì 23 febbraio 2009

L'arca di noè passo passo

Io e la mia amica Jenny abbiamo voluto provare a fare una torta con il mmf,per il compleanno di suo figlio Dennis.
Essendo molto amante degli animali abbiamo optato per l'arca di Noè.
Abbiamo cominciato circa una settimana prima a preparare il mmf,preparare gli animaletti e tutti i pezzi che componevano l'arca

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Poi, abbiamo fatto 3 pds ciascuno con 6 uova,150 g di zucchero e 150 g di farina.
Ne abbiamo fatto uno ovale,

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uno quadrato,

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e uno rotondo,

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Abbiamo fatto 2 dosi di crema pasticcera con 4 tuorli,100 g zucchero, 50 g di farina e 1/2 litro di latte.
In una dose abbiamo aggiunto panna montata e nell'altra della nutella.
Abbiamo bagnato il pds con martini,acqua e zucchero e abbiamo cominciato a comporre la torta,alternando strati di pds a strati di crema

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Abbiamo ricoperto con uno strato sottile di panna per poter poi mettere l'mmf

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Con il pds quadrato abbiamo modellato il tetto dell'arca e per la farcitura abbiamo agito come per la base,e abbiamo ricoperto di mmf

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Abbiamo poggiato il tetto sulla base e abbiamo interamente coperto di mmf e adagiato sopra gli animaletti

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Poi con della panna montata colorata di celeste abbiamo fatto il mare

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La torta vista da diverse angolazioni:dall'alto

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dai lati

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La fetta(centrale,le fette per gli ospiti,ovviamente,erano più piccole)

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scusate x la lunghezza del post!Spero possa servire a qualcuno
Noi abbiamo preso spunto da questa:

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2 commenti:

Sarah FragolaeLimone ha detto...

Una meraviglia così merita un commento ammirato com'è il mio!
Bravissima, è davvero bella!

Paoletta ha detto...

grazie mille pupina!Sei gentilissima!